O Dia do Agricultor, celebrado em 28 de julho, homenageia os profissionais que movem um dos pilares mais estratégicos da economia brasileira.
A data marca a criação do Ministério da Agricultura, em 1960, no governo de Juscelino Kubitschek — valendo lembrar que se difere do Dia do Agricultor Familiar, comemorado no dia 25 de julho.
A atividade agrícola garante o abastecimento da população global e coloca na mesa dos brasileiros itens essenciais como arroz, feijão, hortaliças, carnes, leite e ovos.
No Paraná, esse impacto fica ainda mais evidente através do cooperativismo. Segundo a Ocepar, as 82 cooperativas agropecuárias registradas no estado respondem por 64% da produção de grãos e 45% das carnes e lácteos.
Dos 307 mil produtores rurais paranaenses identificados pelo Censo Agropecuário do IBGE (2017), mais de 75% (239.836) são associados a uma cooperativa.
Essa estrutura oferece assistência técnica, insumos, armazenagem, comercialização e agregação de valor via agroindústrias, além de acesso a inovações tecnológicas e capacitação contínua pelo Sescoop/PR.
Neste 28 de julho, fica o nosso reconhecimento a quem faz do campo um espaço de dedicação, inovação e futuro. Parabéns aos agricultores brasileiros!
Roberto Carlos Andrade – Veterinário da Seab / Deral Curitiba
Imagem: iStock/BitsAndSplits
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